了解顺德厨师背后的故事、体验龙舟非遗文化、参观革命历史展览馆、品岭南水乡新貌……这个春天,近400名勒流学子,在一堂“行走的课堂”研学活动里收获了不少“干货”。
2月22日至23日, “行走的课堂”——顺德区勒流街道2024年春季研学活动拉开帷幕。作为春季研学活动的第一阶段,吸引了7所中小学约400名师生和家长参与,依次前往勒流7个研学实践基地开展研学活动。
“读万卷书,行万里路!”不少家长表示,希望能有更多的研学机会,让孩子们得以走出教室、接触社会、实践体验、了解乡情和国情,开阔眼界、增长知识。
在这堂别开生面的课堂里,勒流学子们通过实地行走与参观,系统地了解了脚下这片土地的文化底蕴、沿革渊源、现代风光以及智造力量。
勒流学子们在“行走的课堂”中体验传统文化。勒宣供图
顺德是著名的“厨师之乡”,位于黄连社区的顺德厨师文化展示馆首先迎来了学子们的参观。在这里,孩子们不仅了解了顺德厨师文化以及名厨成长故事,还在厨艺室里,跟着“连溪美点”创始人萧锡强一同制作了传统水晶饼制作。
“自己做得更好吃!”在经历揉、包、压、敲、蒸等制作步骤后,一个个晶莹剔透的水晶饼陆续出锅,孩子们在笑声中互相分享和品尝自己的劳动成果。
在龙眼村,丰富的“龙文化”让学子们得以领略龙舟精神。尤其在现场观摩了已有600多年历史的“龙眼点睛”民俗后,亲自创编“点睛”词,甚至还扮演了“点睛小传人”,不少学子深深陶醉于传统非遗的魅力之中。
此外,勒流学子们还依次探访了勒流街道红色革命教育点——众涌革命历史展览馆、众涌地下交通联络点旧址(祥和柴店)以及西华村、广东东菱凯琴集团、盈峰环境顺德产业园、勒流五金创新小镇等地。内容丰富、形式多样的研学,让不少学子收获满满。
来自勒流智造的“黑科技”让勒流学子们兴趣满满。勒宣供图
据悉,2023年9月,勒流正式启动“行走的课堂”研学研教活动,围绕“教育与社会融合发展之旅”,充分挖掘和发挥勒流本土教育资源,精心设计和组织开展具有教育性、创新性、综合性、实践性的研学活动,累计21所中小学师生在30个研学基地开展了23场研学活动。勒流学子的研学足迹遍布勒流13个村居、8家知名企业、5个村史馆、4个宗祠或古庙、6个文化展馆或实践基地。
接下来,勒流将持续开展研学活动,深入对接企业、村居、协会、展馆等,调动更多社会力量参与,建立健全勒流研学实践教育工作机制,形成中小学生广泛参与、活动品质持续提升、组织管理规范有序的研学实践教育体系,开发一系列育人效果突出的研学实践教育精品课程,培育一批具有良好示范作用的研学实践教育基地,打造多条具有影响力的研学精品线路。
【撰文】张艳青 勒宣